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  • 10月の新入荷『グァテマラ サンタバーバラ』
2018
12Oct

10月の新入荷『グァテマラ サンタバーバラ』

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  • グァテマラ, グアテマラコーヒー, サンタバーバラ, ドリップコーヒー, 中南米
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10月の新入荷

『グァテマラ サンタバーバラ』980円/200g

有数のコーヒー産地アンティグアにある農園。3つの火山に囲まれ、肥沃な火山灰土、十分な雨、豊かな日光の下で栽培されたコーヒーチェリーは収穫後完熟した実だけを選別。井戸水による水洗工程の後、天日乾燥されます。森で育ったサンタバーバラはすっきりとした酸味と滑らかなボディが特徴です。

ちなみに、当店のグァテマラSHBとの比較写真は、こちら!

左がグァテマラSHBで、右がサンタバーバラです。やや緑が深めです。中深の深寄りの微調整でも、心地よいすっきりとした酸味は絶妙でした。この価格で、これは個人的に好きです!

そして、焙煎後4日目のサンタバーバラがこちら。

焙煎直後の豆は、味に落ち着きがないのですが、今日はばっちりでした。
おそらく10月末には売り切れていると思いますので、お早目にどうぞ!

ご購入は、以下のリンクをご利用ください(^^♪
やぶ珈琲オンラインショップ(サンタバーバラ単品販売)

楽天市場(月替わり3種のページ)

YAHOOショッピング(月替わり3種のページ)

 

 

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