喫茶店・カフェを経営されている方への卸も承っております。

コーヒーは質も焙煎も大事ですが、鮮度ももちろん大事です。
焙煎したての珈琲を、一番おいしいタイミングでお召し上がりいただけるよう各店舗様で必要な分量を必要なタイミングで少量からご発注いただいております。

卸をご検討中の方へ、喫茶店やカフェをオープンするにあたり大切な情報を研修として数回に分けてお教えしております。
弊社では焙煎所に併設する「喫茶 やぶ」で研修を受けていただくことができます。自社で培った喫茶経営のノウハウに基づいて開業をご支援させていただきます。


ハンドドリップの方法

コーヒー豆の特徴を最大限引き出し、微妙な調整が可能なハンドドリップ。しかし、美味しいコーヒーを淹れるためには、基本的なハンドドリップの方法をマスターしておく必要があります。


コーヒー豆の選び方

やぶ珈琲では、自家焙煎のコーヒー豆を30種類以上取り扱っております。喫茶店やカフェのメニューの構成、フードとの相性などを考慮の上、ご提案させていただきます。


コーヒー関連器具の選び方

弊社では、美味しいコーヒーをお客様にお届けするために日々試行錯誤し研究しております。それはコーヒー豆だけではなく、器具も同様です。
昨今では効率的で便利な器具も出揃っておりますが、ドリッパー・ろし・コーヒーメーカー・フレンチプレス等々、さまざまなコーヒー器具の特性をご説明。オーナー様がどのようなコーヒーを提供したいのかを伺いながら、ご提案させていただきます。


ご遠方の方には

ご来店される場合には、ご希望のコーヒーをお試しいただいております。また、遠方の場合には、サンプルをお送りいたします。

ご不明な点などございましたら、お気軽にご相談ください。
info@yabucoffee.com

 06-6777-7855