1. 2019
    16Aug

    8月16日～セントタラスSHB入荷

    8月16日～新入荷は、『セントタラスSHB』（コスタリカ）1180円/200g（税込1274円）です。 生産地域はタラス地区、ガンボア農園。標高は1700 ～ 1900m。収穫後にスクリーン選別、比重選別、電子選別を経て、最終的にはSCAAのスペシャルティ規格に仕上げられている高品質コーヒ…

  2. 2019
    11Aug

    スタッフブログはじめました！

    スタッフブログをご覧の皆さま、はじめまして！ このブログを担当させていただく稲丸（いなまる）と申します。 当店が「株式会社」となった7月１日に入社してはや1ヶ月。コーヒーの世界の奥深さになかなかついていけておりません…(>_<) まだまだ勉強中の日々ですが、社内の様子や商品の紹…

  3. 2019
    29Jul

    8月２日～４日LINE＆メルマガ会員様限定セール！

    ８月２日（金）～４日（日）の３日間、LINE会員様とメルマガ会員様限定セール！ コーヒー豆全種　２０％OFF ドリップコーヒー全種　２０％OFF 水出しコーヒーパック全４種　２０％OFF  ナッツ全３種　２０％OFF LINE会員様とメルマガ会員様限定のセールです。 …

  4. 2019
    20Jul

    美味しいアイスコーヒーの作り方

    夏になり、暑くなってくると美味しいアイスコーヒーが飲みたくなりますね。 そこで、当店では、アイスコーヒーの作り方をお教えしております！ 店舗でスタッフにお尋ねいただいても大丈夫です！ どんな器具がいいのか、どうすれば楽なのか、自分に合う淹れ方はどれなのかお教えいたします(^…

  5. 2019
    08Jul

    新入荷『カラツ農園AA』『ゲイシャゲレザ』

    『ゲイシャ ゲレザ』（エチオピア産）　1280円/200g（税込1382円） エチオピアのゲレナ農園にて栽培されたゲイシャ種。 『ゲレザ』という名前は運が良いとみられるサル（写真：アビシニアコロブス）の名前に由来しています。精製方法がナチュラルで非水洗式のコーヒーのため、グレードは3と落…

  6. 2019
    07Jul

    【店長ブログ】たまにはコーヒー豆の話でも

    ご無沙汰しております・・・。 今日は七夕ですね。 織姫と彦星に思いを馳せて、たまにはロマンス風味のお話でも。 と思ったのですが、記憶を20年さかのぼっても見つかりませんでした。 なので、本日は当店に豆が届いてから皆様にお渡しするまでの流れをお伝えいたします。 まず、仕入先から当店に…

  7. 2019
    05Jul

    御中元にコーヒーの贈り物は、いかがですか？

    焙煎したてのコーヒー豆やドリップコーヒーは、夏も冬も人気のギフトです♪ 今年は水出しコーヒーパックも進化しました！ 御中元に迷っている方、ぜひ当店にご相談ください。 コーヒー豆3種ギフト 御中元限定でエメラルドマウンテン・やぶ珈琲ブレンド・キリマンジャロの3種類。 通常4246円が40…

  8. 2019
    28Jun

    6月の新入荷『グランモンターニャ』（コロンビア産）

    『グランモンターニャ』（コロンビア産）　980円/200g（税込み1058円） 2019年4月入港。 トリマ県南部のチャパラル地区で生産され、標高は1600～1900m。チャパラル地区は独特な風味を持つコーヒーが産出されています。 しっかりとしたコク、旨味のあるコーヒーです。…

  9. 2019
    21Jun

    6月15日～新入荷『ルワンダ スカイヒル』

    『ルワンダ スカイヒル』（ルワンダ産）1580円/200g（税込み1706円） ルワンダ共和国はアフリカ中央に位置する内陸国で赤道の南側に位置し、九州よりも小さい2万6千平方キロメートルに、1220万人が住む小さな国です。1900年代初頭にドイツ人宣教師によりコーヒ…

  10. 2019
    14Jun

    6月20日（木）は臨時休業日です

    6月20日（木）はお休みをいただきます。そのため、6月18日（火）～20日（木）は三連休となっております。 皆様にはご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。 尚、6月21日（金）からは通常営業となっております。 ご不明な点、お急ぎの件などござい…

  11. 2019
    03Jun

    コーヒー好きのお父さんへ、父の日ギフト

    すでにたくさんのご注文をいただいておりまして、楽天ドリップバッグランキングも1位にランクイン中です。 さらに！6月4日からは楽天はスーパーセールもございますので、売り切れになる可能性もございます。 できるだけたくさんご用意しておりますが、お早目にご注文くださいませ。 オリジナル…

  12. 2019
    05May

    5月の新入荷『タイ サイアム ブルームーン』

    『タイ サイアム ブルームーン』（タイ産）　1130円/200g（税込1220円） タイ王国、標高1000～1300mでとれたコーヒー豆。品種はカトゥアイ・ブルボン種で、精製方法はウォッシュドです。精製に使われる水は、パワースポットで有名な泉の水を使用しており、その昔、ブッダが一晩泊まったとさ…