『カリビアンクィーン』（ドミニカ産） 1160円/200g ドミニカ共和国西部。最も土質が良いと評価されているバラオナ地区のロス・ボロスの1000～1500ｍ地帯に点在する小規模農園から届いたカリブのコーヒー豆。標高の高い肥沃な土壌で、シェードツリーを用い栽培。水洗工程を経て、天日乾燥。高…
デザイナーTsukiさんの素敵なドリップコーヒー☕ 以前から気になってたデザイナーさんに声かけて、新デザインが完成しました！ 当店のネットショップ、店頭でも販売いたしております。 店頭では売り切れていることも多いため、お電話でのご予約…
2019年 1月5日から発送スタート！ やぶ珈琲のドリップコーヒー福袋の受付を始めました。 ドリップコーヒー30袋入り 5300円→4240円（20％OFF) 2019年のやぶ珈琲福袋。20％OFFのお得なドリップコーヒーセットです。 ◆ジャコウネコの幻のコーヒー 1袋800円 …
ラ・レフォルマ農園はウエウエテナンゴ県の中でも多くの優良農園を有するクイルコ地区にあります。当農園の歴史はとても古く1904年までさかのぼります。当時はコーンや豆類を栽培していましたが、1939年からコーヒー栽培を始めました。 「レフォルマ」とはスペイン語で「革新」を意味し、より美味し…
今年も入荷しました！スペシャルティコーヒーでは最も注目を集めているエスメラルダ農園のゲイシャです。 エチオピア起源の原種といわれるこちらのゲイシャ。粒が大きく細長い外観をしており、フローラルなアロマと柑橘類を思わせるフレーバーが特徴です。 ラ・エスメラルダ農園は農園内に天然林が保護さ…
久しぶりにamazonさんを拝見しましたら… 「コピルアク1袋とドリップ24袋の詰め合わせ」がAmazon's choiceに選ばれてました！ やったー！ 配送については、本当にスタッフのみんなが綺麗に詰めるようにしてますし、24袋もできるだけ24種類のコーヒーを入れられるよう…
ドリップバッグコーヒーに便利な小さめポット！ ドリップコーヒー22袋とポットをセットで販売いたします。 大きいポットだと、どうしてもこぼれてしまったり…少し不便ですが、オフィスにも持っていけそうな小さめドリップならドリップバッグコーヒーも簡単に淹れられます。 【ドリップポッ…
10月の新入荷コーヒーのご紹介です。 コスタリカの火山の麓にある農園群から届いた『トロピカルヴァレーマウンテン』 同国最大のコーヒー農園を運営するVargas Familyが手掛け、苗から精製過程までを観光客に紹介するエコツーリズムも体験できます。 標高は1,250～1,4…
いつものごとく前回の更新から空いてしまいました、店長ブログです。 もはや希少種並みです。 １か月前の話でそろそろ忘れかけてきているという諸事情により、本日は写真多めでお送りいたします。 9月の話になりますが、『SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビショ…
10月の新入荷 『グァテマラ サンタバーバラ』980円/200g 有数のコーヒー産地アンティグアにある農園。３つの火山に囲まれ、肥沃な火山灰土、十分な雨、豊かな日光の下で栽培されたコーヒーチェリーは収穫後完熟した実だけを選別。井戸水による水洗工程の後、天日乾燥されます。森で育ったサンタバ…
