珈琲豆専門店 やぶ珈琲 珈琲豆専門店 やぶ珈琲 珈琲豆専門店 やぶ珈琲
【4月の新入荷とオススメ】

★コモドドラゴン(インドネシア産)1100円
インドネシア東部の秘島フローレス島より届いたコモドドラゴン。標高1100~1700mで肥料なし発酵果肉のみといった伝統的な方法で栽培。手摘み収穫後は非浸水発酵を経て、スマトラ島へ輸送。手作業で品質のいい珈琲豆のみを選別していきます。
深めの焙煎でも柔らかなコクを持ち合わせ、マンデリンとは少し違った味をお楽しみいただけます。

★モカシダモ(エチオピア産)920→780円
エチオピアを代表する『エチオピアモカシダモ』。ナイル川を源流とし水洗式で珈琲豆を精製しております。爽やかな酸味は春にぴったりです。

【生豆からオーダー焙煎】

『やぶ珈琲』では、 ご注文後に焙煎を始めます。 焙煎時間は10~15分ほどです。

お待ちの時間には、コーヒーの試飲をご用意しております。いろいろなコーヒーを試飲できますので、お好みを店員にお伝えください。

また試飲の際も、ごゆっくりお待ちいただけるよう喫茶スペースを設けております
焙煎中は、ごゆっくりおくつろぎください。