クレオ大阪南にて

10月18日（水）は平野区のクレオ大阪南にて開講中の
【女性の能力発揮・就業支援事業】おうちdeカフェをはじめよう②　スペシャリティ・コーヒー講座（全３回）
の第１回目でした。
夏にも同じタイトルで開講していたのですが、２回目・３回目も少しずつ中身を変えていく予定です。

２時間のうち、前半は座学でコーヒーの実がなってからお店に並ぶようになるまでと、産地によっての味の違いを大まかに。

後半はハンドドリップ実践。お家でもハンドドリップはしているけれど、もっと美味しく入れるためのコツをお教えしました。

今後はアレンジコーヒーの楽しみかたなどを予定しています。

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